Les recettes de l'ICCROM : l'analyse gravimétrique d'un échantillon de mortier
Bienvenue dans l'épisode d'aujourd'hui de "Cooking with ICCROM". Je suis Irene, architecte en conservation, et j'ai le plaisir de vous faire découvrir l'analyse des mortiers ici même, dans le laboratoire de l'ICCROM à Rome.